sebelum..
Bahan A
2 baris biskut marie(dihancurkan seperti serbuk)
1 cawan mentega(dicairkan)
1 sudu serbuk coklat@milo
Bahan B
7 biji buah strawberry(dipotong kecil2)
2.5 cawan krim keju
2 cawan whipping krim uht@krim putar
1.5 cawn gula kastor@gula pasir yang dikisar
1 sudu jus lemon@oren
Bahan C
15gm gelatin(halagel halal,dekat giant ada)
100ml air(dicampur 15gm gelatin)
Bahan D
jus strawberry@strawberri yang dikisar}yang ni saya tak buat sebab tak cukup.(untuk topping)(masakkan diatas api kecil sehingga pekat)
1 sudu tepung jagung(kalau nak pekat)
Cara-cara
Itu sahaja.senangkan ,selamat mencuba ^_^
| setelah dihias |
Bahan A
2 baris biskut marie(dihancurkan seperti serbuk)
1 cawan mentega(dicairkan)
1 sudu serbuk coklat@milo
Bahan B
7 biji buah strawberry(dipotong kecil2)
2.5 cawan krim keju
2 cawan whipping krim uht@krim putar
1.5 cawn gula kastor@gula pasir yang dikisar
1 sudu jus lemon@oren
Bahan C
15gm gelatin(halagel halal,dekat giant ada)
100ml air(dicampur 15gm gelatin)
Bahan D
jus strawberry@strawberri yang dikisar}yang ni saya tak buat sebab tak cukup.(untuk topping)(masakkan diatas api kecil sehingga pekat)
1 sudu tepung jagung(kalau nak pekat)
Cara-cara
- Hancurkan biskut sehinnga menjadi sebuk,campurkan bersama mentega cair,milo sehingga sebati.
- Tekankan adunan sehingga rata dan masukkan ke dlam peti sejuk sehingga 30 minit.
- Pukul krim putar.ketepikan
- Panaskan kaedah boiler masukkan air 100ml(jangan mendidih)then masukkan gelatin sehingga sebati,sejukkkan 5 minit.
- Pukul krim keju dan masukkan gelatin tadi sebati ,masukkan kedalam bekas krim putar,kacau sehingga sebati
- keluarkan adunan biskut tadi,masukkan campuran tadi,selangkan dengan buah strawberry
- akhir letakkan topping tadi
- sejukkan kedalam peti sejuk(sederhana)
Itu sahaja.senangkan ,selamat mencuba ^_^
No comments:
Post a Comment